餐饮空间｜音乐餐吧这样设计撩胃又撩眼

餐饮空间｜音乐餐吧这样设计撩胃又撩眼

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Published on : 2018/2/5 15:12:13

忙碌的都市人，在下班或工作之余，都喜欢寻找一个地方来好好放松下心情，如音乐餐吧就是一个不错的选择。就广州餐饮空间设计而言，我们也有设计过许多这类型的空间，也有许多独特的心得，想要跟大家分享一下。

由于音乐餐吧这类场合主要以休闲放松为主，是一个集美食、音乐、下午茶、甜点、咖啡和酒吧为一体的体验餐厅。大家都知道，往往顾客第一眼决定第一印象，决定消费欲望，而音乐餐吧作为一个餐饮结合体，更需要用心去规划和构思。

广州餐饮空间设计奥妙认为，一个由特点、文化、抢眼球的设计更能让人留意进店，规划的好坏可能直接影响到运营情况。音乐餐吧也需要给予到消费者一定的独立性和私密性空间，因此在整体的设计中，灯光、颜色、装饰和平面布局成为设计的重点。

一、餐厅座位分布

在有限的空间中，餐吧座位数量的多少对营业额有着决定性的因素，但也不是说越多越好，这样就会显得很拥挤，影响客户体验。而跟普通餐吧相比，音乐餐吧会更注重于氛围，多数都会有乐队在伴唱，因此在靠近舞台的地方可以设置多一点座位，也可以设置一些吧台，相对的，也要设置一些六人桌八人桌供聚餐使用。

二、独立性和私密性

由于音乐餐吧性质比较特殊，需要尽量为每个消费者准备一定的观赏角度，但又需要有一定的独立性和私密性，在空间的隔断中，一般会采用木艺、花艺等装饰，制造出一点空间的隐私感。对于包间而言，可以采用通透玻璃的形式，桌与桌之间也不会相隔太远，这样便烘托出一种热闹的就餐氛围。

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